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    Brauche ich Nahrungsergänzungsmittel?
    Andrea Kemmeter
    • 24. Jan. 2021
    • 2 Min.

    Brauche ich Nahrungsergänzungsmittel?

    Überall springen sie einen förmlich an - Supplemente. Nahrungsergänzungsmittel. Multinährstoffpräparate. Vitamine, Mineralstoffe und...
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    Vegane Lebensmittelgruppen - Nüsse und Samen
    Andrea Kemmeter
    • 17. Jan. 2021
    • 1 Min.

    Vegane Lebensmittelgruppen - Nüsse und Samen

    Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Sesam, Mandeln, Paranüsse, Cashewkerne, Haselnüsse, Macadamianüsse, Pecannüsse, Pistazien, Pinienkerne,...
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    Vegane Lebensmittelgruppen - Vollkorn
    Andrea Kemmeter
    • 4. Jan. 2021
    • 1 Min.

    Vegane Lebensmittelgruppen - Vollkorn

    Dinkel, Einkorn, Emmer, Kamut, Roggen, Gerste, Hafer, Hirse, Amaranth, Buchweizen, Teff, Mais, Reis, Canihua, Quinoa, Kartoffeln,...
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    Vegane Lebensmittelgruppen - Hülsenfrüchte
    Andrea Kemmeter
    • 28. Dez. 2020
    • 2 Min.

    Vegane Lebensmittelgruppen - Hülsenfrüchte

    Soja, Lupine, Erbse, Black-Eyed-Peas, Butterbohnen, Cannellini-Bohnen, Edamame, Kichererbsen, Mungbohnen, Kidneybohnen, Tellerlinsen,...
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    Vegane Lebensmittelgruppen - Gemüse
    Andrea Kemmeter
    • 20. Dez. 2020
    • 2 Min.

    Vegane Lebensmittelgruppen - Gemüse

    Rucola, Spinat, Mangold, Chicorée, Endivien, Feldsalat, Romana, Frühlingszwiebeln, Schalotten, Zwiebeln, Porree, Tomaten, Gurken,...
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    Vegane Lebensmittelgruppen - Obst
    Andrea Kemmeter
    • 13. Dez. 2020
    • 1 Min.

    Vegane Lebensmittelgruppen - Obst

    Apfel, Banane, Birne, Ananas, Aprikose, Kirsche, Kiwi, Mango, Papaya, Pfirsich, Pflaume, Weintraube, Orange, Zitrone, Dattel,...
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    Was kann man als Veganer eigentlich noch essen?
    Andrea Kemmeter
    • 4. Dez. 2020
    • 1 Min.

    Was kann man als Veganer eigentlich noch essen?

    Nachdem wir uns der veganen Lebensweise jetzt ein bisschen angenähert haben stellt sich doch die Frage was man als Veganer oder Veganerin...
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    Wofür braucht man vegane Salami?
    Andrea Kemmeter
    • 21. Okt. 2020
    • 2 Min.

    Wofür braucht man vegane Salami?

    "Wenn Veganer schon keine Wurst und keinen Käse essen wollen, wozu brauchen Sie dann diese Ersatzprodukte?" Kaum eine Frage kriegt man...
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    Die Sache mit dem Eiweiß...
    Andrea Kemmeter
    • 3. Okt. 2020
    • 3 Min.

    Die Sache mit dem Eiweiß...

    Kaum ein Thema wird immer wieder so kontrovers und polarisierend diskutiert wie die Menge an Eiweiß, die man täglich zu sich nehmen...
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    Nur ganz wenig Fleisch...
    Andrea Kemmeter
    • 22. Juli 2020
    • 2 Min.

    Nur ganz wenig Fleisch...

    Wenn man sich als Veganer mit Fleisch-Essern unterhält dauert es oft nur wenige Minuten bis zum ersten Mal der Satz fällt "Ich esse ja...
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    Kann vegane Ernährung gesund sein?
    Andrea Kemmeter
    • 16. Okt. 2019
    • 1 Min.

    Kann vegane Ernährung gesund sein?

    Viele Menschen schrecken vor einer veganen Ernährung zurück, weil sie Angst haben, es könnte negative Auswirkungen auf die Gesundheit...
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